Una visión diferente del sector Quesero: Innovación, diseño y reconocimiento en medios.

Introducción

Entendemos nuestra identidad como un diálogo constante entre la raíz y la modernidad. No buscamos simplemente elaborar un producto, sino crear un concepto visual y sensorial que rompa con lo establecido. Esta apuesta por la originalidad de marca y el queso de autor ha cristalizado recientemente en reconocimientos que nos impulsan a seguir explorando nuevos lenguajes.

Premio al pequeño productor.

Es un honor compartir que, en el marco de la Feria del Cocido de Lalín 2026, nuestra casa ha sido galardonada con el Premio al Pequeño Productor por su Innovación y Diseño. Este galardón no solo celebra la calidad de nuestras piezas, sino la disrupción de nuestra imagen y la identidad única que hemos construido.
Para nosotros, la innovación no es solo tecnología; es la forma en que comunicamos nuestra historia a través de una estética contemporánea que cuida cada detalle del envoltorio, protegiendo la esencia de lo que hacemos.

Cortes de Muar en la conversación gastronómica

Nuestra trayectoria y este enfoque diferenciador han despertado el interés de los principales cabeceras y espacios especializados. La prensa ha sabido leer nuestra intención de elevar la experiencia láctica a través de un diseño consciente y de calidad.

Nuestra presencia en prensa y televisión

A lo largo de este camino, hemos tenido el privilegio de ser protagonistas en medios que son referentes de información y tendencia:

•  Televisión y Prensa: Hemos compartido nuestra visión en la TVG (Televisión de Galicia) y en diarios de gran alcance como La Voz de Galicia, El Español, El Faro de Vigo y El Correo.
• Actualidad y Economía: Medios como Daily Report han analizado nuestro modelo de negocio centrado en la exclusividad y el diseño.
• Crítica Especializada y Tendencias: Nuestras piezas han sido analizadas en blogs y cabeceras de prestigio como Food Marketing 4, el espacio de Robin Food, Mivino y el Xornal dixital Campo Galego.

Un compromiso con la comunicación

Agradecemos a cada periodista y crítico que ha dedicado un espacio a nuestra firma. Sus palabras son el motor que nos permite seguir proyectando nuestra identidad más allá de nuestras fronteras, manteniendo siempre el compromiso con la originalidad que nos define.

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